Liberalia 4 DO Toro
A comparative tasting with Elias Mora semicrianza reveals that Elias Mora has more texture and complexity. In addition, Elias Mora is a little bit cheaper.
The label says a nice history:
La denominación liberalia constituye un homenaje al Dios Liber, relacionado con el griego Dionisos, llamado Baco en la mitología romana.
Propias del liber itálico eran las fiestas liberalia, durante las cuales, mediante el consumo racional de vino, se conseguía "la liberación de las preocupaciones del alma, fortaleciéndola y tonificándola, dándole audacia para emprender cualquier resolución"
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